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玄そば 本店  大阪・森ノ宮 美味しい関東風そばが朝から食べられます。

朝からサクッと食べられるおそば屋さんは、ありがたい存在です。
安くて美味しかったら、もっと嬉しい(笑)

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そんなお店がありました。
JR森ノ宮駅のすぐ横にあります、「玄そば本店」さん。

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メニューを見たら、おそば専門。
春菊天、ごぼう天、野菜天、しょうが天、コロッケと
揚げ物プラスのメニュー。
お値段も一杯ワンコインとお手頃です。

券売機で食券を買い、春菊天そばをお願いします。
温かいそばと冷ぶっかけそばが選択可。
初めてなので温かい方で。
店内は、カウンターのみ。
立ち食いスペースもあります。
最近オープンされたお店で
店内は明るくきれい。
お値段的に、立ち食いそばレベルで
お財布にも、ありがたいですね。

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春菊天そば
天ぷらは、注文後の通し揚げ。
少し待ち着丼。
厚みのある春菊天、白ネギ、関東風のお出汁のお蕎麦ですね。

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春菊天がサクサクしていて美味い。
細かく切った春菊をかき揚げにしてはるから食べやすいです。
こんなに厚みがあるかき揚げが盛られたそばは、
仙台で食べた神田東一屋さん以来かも。

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おそばのゆで加減も最適。巷の立ち食いそばみたいな柔らかさはありません。
しっかりな食感がある。美味い。
そして、一番の特徴は、お出汁が関東風なところ。
もちろん、お出汁は感じられて美味しいです。
東京のおそばさん屋の味が好きな方だったら
かなり嬉しいかも。
まさか、大阪で食べられるとは思いませんでした。

お店は、朝7時から営業されています。
出勤前の一杯に良いかもです。
次は、ぶっかけに挑戦してみたいぞ。

ご馳走様でした。



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Theme: 関西の美味しいお店
Genre: グルメ

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