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やいろ亭 高知・帯屋町ひろめ市場 高知の鰹塩タタキが食べたくて。

鰹を食べに高知へ。
昨年10月に行かせてもらいました。

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ラグビーワールドカップ開催前に行きましたので、
事前キャンプを張った出場国トンガへの応援幕が商店街に掲げられていました。
しかし、日本代表本当に頑張りましたね。他の国々も。
どの試合も素晴らしかったです。

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高知市帯屋町にあります、「ひろめ市場」
ここには、高知の美味しいモノが安価で手軽に楽しめる
食の広場。
市場の正面出入り口には、国内ビール4社の広告が掲げられていました。
見比べると各社の高知への思い入れ度合いや会社のカラーがわかる気がします。

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ショーケースにある高知料理の酒の肴達は、
大阪では、なかなかお目にかからないモノ多し。
鰹とニンニクを海苔巻きにした、土佐巻き。
ミョウガ、シイタケ、コンニャクをネタにした野菜寿司。
チャンバラ貝、巻き貝のマイゴの甘辛煮や
鯖寿司等々。

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高知の地酒達。
土佐鶴や酔鯨等々。

ひろめ市場では、各店で買った料理や飲み物は、市場内に設置してあるテーブル席で
自由に食べられます。
なので、鰹のタタキの食べ比べや各店の料理を一緒に並べていただけます。
高知には、夏のよさこい祭りの頃にいつも行くので
その頃は、市場も大混雑ですが、
シーズンオフの普段着なひろめ市場は、ゆっくり食べて飲めます。

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たくさんあるお店の中から気になったお店
「やいろ亭」さんへ。

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鯨の串カツ。鯨を久し振りに。
臭み無い鯨肉で美味しかったぁ。
鯨が、もっと気軽に食べられたらと思いますね。

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生ビールと共に。

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しばらく待ってのご登場。
「鰹の塩たたき」
鰹の厚みが半端なくあります。

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タレで食べるのも好きですが、焼きたての鰹のタタキには
塩があいますね。 
ニンニクと一緒にね。
美味しくて最高でした(笑)

また、行きたくなりましたね。
行列のできる有名店の鰹のタタキも美味しいですが、
やいろ亭さんの方が好みな味で美味かった。
おススメです。
ごちそう様でした。




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Theme: こんな店に行ってきました
Genre: グルメ

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