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花くじら 歩店 大阪・福島 大阪のおでん名店を楽しみました。

寒い時には、温かい料理が最高ですよね。特に、お手軽な価格で美味しく楽しめる、おでん(関東煮)は、お酒のあて、ご飯のおかずになり、好みのおでん種が入れられるので大人も子供好きな、和の料理だと思います。大阪・福島にあります、「花くじら 歩店」さんへ友人らと行ってきました。大阪での名店のひとつ。近くにあります本店と共に、お客の待ち行列が絶えません。こちらの歩店は、予約ができるお座敷があります。今回は、お...

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博多とんかつ あんず食堂 京阪京橋店 大阪・京橋 美味い昼飯は、白飯も旨いんです。

ちょっと所用の途中、京橋に。ランチもその辺りでとウロウロ。最初、やまやさんを目指すも行列。並んで待っている時間が無いためお隣のお店、「博多とんかつ あんず食堂 京阪京橋店」さんへ。博多とんかつって??そんなの博多にあったかなと思いながら店内へ。席は、カウンター席のみ。お店の方らは主婦らしい女性ばかりで行った時は、運営されていました。だからなのか、応対が温かく感じます。仕事や用事で忙しくしている時に、...

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たるたる 大阪・中津 和食の素晴らしさを改めて感じさせてくれました。

久し振りに予め予約してお店に行ってみましたよ。どちらかというと、ふらりと入れるお店の方が好きですね。突然予定が変わる事もあるので気が楽やし。しかし、人気のお店だとそうも言ってられずたまにはです(笑)「小料理たるたる」さんへ。地下鉄中津駅から歩いて4~5分位のところにあります。店内は純和風でお仲間とでも、デート使いでもまたは、ちょっとした内輪でのお祝いの会でも使えそうな雰囲気です。個室と広めのテーブル...

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花咲きとんかつすえ広 大阪・神山  とんかつパワーで勝負ですよ。

ちょっとガツンとしたものが食べたくなりお昼に行ってみました。花咲きとんかつ「すえ広」さん。神山の交差点近く。以前は洋食ステーキのスエヒロさんだったんですがとんかつ店に。ランチメニュー昨年12月初めに伺った時のものです。海老ひれかつ膳(税込1,125円)海老が立派。タルタルソースをたっぷりつけて。サクッときつね色に揚がったヒレカツも2つ。ご飯、キャベツお代わり可なのでガツンといけますよ。ヒレカツには甘口、辛...

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旬家 和しん 大阪・堂島  究極のザ・プレミアム・モルツと共に。

梅雨はいずこに。ここ最近、ホント暑いですね。そんな時はビールが美味しい時期。最初の一杯は、特に旨い(笑)でもね。ここ最近は、生ビールよりも瓶ビールを頼む方が多くなってきました。最初、生ビールをお願いしても追加は瓶でと。と言うのも、美味しいと感じない生ビールが増えてきたように思えるので。ビールは、注ぎ方、サーバーやグラスの洗浄具合で泡のきめ細かさが変化し美味しさのポイントにも影響してくるデリケートな...