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つけそば maren 大阪・京橋 和食ベースの新しい麺スタイルが楽しめます。

お昼です。前からに気になっていました、お店へ。KIKI京橋の1階に、今春オープンされた「つけそば maren」さん。店内は、ラーメン屋さんというより外国によくあるカフェのようなヌードルショップな雰囲気。「和食屋による極上つけそば」と書いてあります。お出汁期待できそうです。店頭のタッチパネル型券売機で料理を選択し発券精算します。操作に慣れないと戸惑うかも。スマホ使いが上手そうな若い女性達も操作に戸惑ってはった...

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二両半京橋店 大阪・京橋 ラーメンを食べたい時に食べられる。これ貴重です。

何かと時間に追われている気がします。(僕だけ??)JR京橋駅を出てすぐ、グランシャートさん、京橋うどんさん隣にラーメン専門店の「二両半京橋店」さんが、2021年6月28日新規開店されましたので、早速。一番嬉しいのが、昼11時から深夜3時までの営業。食べたい時、食べられるのは、ありがたいし、貴重だと思います。ランチメニューです。11時オープンから18時までご提供。ランチタイムが長くて良いな。昼食の時間が不規則な人間...

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麺や清流 大阪・東大阪長瀬 夏限定 冷やし中華をいただきました。

今年は梅雨入りがいつもより早いですね。ジメジメする季節は苦手です。梅雨明けの方は、平年通りだとか。ホント、爽やかな春や秋の時期が徐々に減っている気がします。終いには、夏か冬だけの季節になったりして。暑い時には、爽やかな涼麺が食べたくなってきます。今年も始まりました、「麺や清流」さんの夏季限定冷やし中華。お店は、東大阪の近鉄大阪線長瀬駅から歩いて4~5分のところにあります近畿大の正門からも近いです。6...

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辛口炙り肉ソバ ひるドラ 鶴橋店 情熱込めた一杯をいただきました。

春だから、アレには負けず、これにも負けられない何のこっちゃの日々が続いておりますが、皆さま、お変わりありませんか。僕的には、変異したアイツに警戒しておりまして、手洗い、うがいの励行はもちろん食べ物を手づかみで食べないよう、パン系すらフォークか箸で食べております。横で見られたら変な奴に思われるかも(汗)とある日の鶴橋に居た時。ふとラーメンが食べたくなりまして、行くならお初のところと思い寄らせてもらい...

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大阪麺哲 大阪・曽根崎  ラーメンの素晴らしさを改めて教えてもらいました。

久し振りの更新となります。暑くてジメジメする日もありますが、いかがお過ごしでしょうか。食べ歩き再開しました。お家で食べるのも良いモノですが、プロが作る料理はさすがと思いますね。最近は、馴染みのお店を回って皆さんの様子を伺っています。皆さん元気そうで何よりです。もちろん、油断はまだまだできません。日々の生活には注意を払いつつ。前々から行ってみたかったお店へ。「大阪麺哲」さん。大阪梅田近くの曽根崎にあ...