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浪花の焼き鳥屋 藤三(とーさん) 大阪・長堀橋 こだわりの味と技が楽しめます。

一日の時間が過ぎるのがとても早い気がします。何とかならんのかね(苦笑)季節もちょっとずつ進んでいるようで朝晩は少し過ごしやすくなったかな。お疲れ様でしたあとの夜遅く、こちらのお店へ。長堀橋、心斎橋どちらの駅からも近く行きやすい「浪花の焼き鳥屋 藤三(とーさん)」さんに。サントリーさんからのご紹介でお伺いしました。夜遅くだったので軽くと思い藤三(とーさん)セット (突き出し・生ビール付セット)1,700円...

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炭火焼鳥・鶏料理 鳥・鳥(CHO CHO) 大阪・藤井寺

ブログを書くの久々ですわ。サボりすぎですね。これからはアップするペースを速めるよう努めます。今回はご紹介するのは、炭火焼鳥・鶏料理 鳥・鳥(CHO CHO) 近鉄南大阪線藤井寺駅から徒歩10分程にお店はございます。真っ赤な太陽のような看板。大将が笑顔で出迎えてくれました。好きなギネスを頂きながらお料理を待っていると、茜色の新鮮なお刺身が出てきました。特に肝はよく脂が回った、銀肝。口の中に入れただけ...

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大阪・西天満 鳥小屋  人に教えたくないほど旨い焼き鳥屋

寒いでんなぁ~(笑)巷ではインフルエンザが流行しているので気を付けて下さいね。予防には体力維持が一番かと。忙殺されヘロヘロになったある日。鶏に関して最も厳しい目をお持ちのこの方のおススメのお店。大阪は西天満にある、焼き鳥店「鳥小屋」へ行って来ました。カウンターだけのお店。その日は大将おひとりでした。付き出しを頂きましたが、イカと独特のお味噌を和えたもの。とてもとても美味。付き出しが美味しいお店の料...