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スタンド ニュー太閤 大阪・上本町 太閤園ご出身のシェフが創り出す、フレンチスタンディングバル
お久しぶりです。更新をかなり滞っていました。飲み食いは相変わらずやっております。ご紹介したいお店はたくさんありますのでボチボチ更新していきたいと思います。今回お伺いしましたのは、上本町ハイハイタウン2階にあります「スタンド ニュー太閤 」さん。こちらのお店、G20大阪サミットのメイン会場になり、今春閉園された太閤園の元料理長おふたりで営業されているスタンディングバルです。何度か伺った分をまとめてアップし...

ご縁やいづも 大阪・大正、大阪ドーム  アットホームな旨い処
良いお店には、ずっと通いたいですよね。しかし、大阪府内だけでも約66,000軒ほどのお店があるそう。その中から自身が気に入ってずっと通いたいと思えるお店を見つけるのはほんと難しい。だからこそ、良い店と出会うと余計に嬉しく思います。こちらのお店も、そういう通いたいお店のひとつ。大正駅前にあります、「ご縁やいづも」さん。料理研究熱心なご主人と明るい奥様で営業されている、アットホームな立ち呑み店です。行った日...

小洞天 (ショウドウテン) 大阪・難波千日前 ご主人の優しさが伝わる一杯のラーメン
呑んだ後にラーメンで〆。実は、あまりしないんですよね。だって、飲みながら食うタイプなのでwwここのラーメンは、飲む飲まないに関係なく食べてほしい一杯です。「小洞天 (ショウドウテン) 」さん。千日前、相合橋筋商店街の中間位の筋にある千寿ビルの1階にあります。昭和46年(1971年)から営業されている老舗のラーメン店。メニューです。ラーメン(ワンタン、チャーシュー麺)と餃子があります。付近の酔客はもちろん、吉...

スタンド ニュー太閤 大阪・上本町 太閤園ご出身のシェフが創り出す、フレンチスタンディングバル

お久しぶりです。
更新をかなり滞っていました。
飲み食いは相変わらずやっております。
ご紹介したいお店はたくさんありますのでボチボチ更新していきたいと思います。

今回お伺いしましたのは、上本町ハイハイタウン2階にあります
「スタンド ニュー太閤 」さん。
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こちらのお店、G20大阪サミットのメイン会場になり、
今春閉園された
太閤園の元料理長おふたりで
営業されているスタンディングバルです。
何度か伺った分をまとめてアップしますね。

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フードメニューです。フレンチ系の料理がラインナップ。
ちなみに、ウフマヨのウフは玉子(仏語)です。

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ドリンクメニュー

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生ビールで喉を潤しながら何にするか。

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お店おススメのパテドカンパーニュから。

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こちらもおススメ料理、マッシュルームのプランチャ。

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カジキマグロのカルパッチョ

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戻りかつおの
トマトとオニオン、オリーブオイル。
フレンチスタイルで楽しい味。

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スパークリンクワイン

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グラスワイン赤

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グラスワイン赤

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ラム肉炙り

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ホロホロ鳥の串焼き

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グラスワイン白もいただきます。

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いちじくと生ハム
イチジクの甘味と生ハムの塩気が良い塩梅。

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サクッと美味しいモノがいただける良いお店です。
応対も太閤園で働いておられただけあってしっかり。
おススメのお店です。




関連ランキング:立ち飲み居酒屋・バー | 大阪上本町駅谷町九丁目駅四天王寺前夕陽ケ丘駅


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Theme: 関西の美味しいお店
Genre: グルメ

ご縁やいづも 大阪・大正、大阪ドーム  アットホームな旨い処

良いお店には、ずっと通いたいですよね。
しかし、大阪府内だけでも約66,000軒ほどのお店があるそう。
その中から自身が気に入って
ずっと通いたいと思えるお店を見つけるのは
ほんと難しい。
だからこそ、良い店と出会うと余計に嬉しく思います。

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こちらのお店も、そういう通いたいお店のひとつ。
大正駅前にあります、「ご縁やいづも」さん。
料理研究熱心なご主人と明るい奥様で営業されている、アットホームな立ち呑み店です。

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行った日のメニューです。
時期や仕入れにより料理を決められるスタイル。
ご主人の創意工夫がいっぱい盛られた料理がお手軽価格で並んでいます。

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ドリンクメニューです。
お酒のお値段。安いでしょ。吞兵衛には嬉しい。
京セラドーム内で売っているビールが高いからと
野球観戦前に引っかけて行く御仁も居られるとか。
かわいい売り子のお姉さんから買えるのにね(笑)

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地酒メニュー。
ご主人が島根県ご出身。
出雲のお酒が揃ってはります。

何度か伺い、いただいた料理をアップさせてもらいます。

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もちカツオのたたき
ほどなく脂ののった切れ身が厚くて旨い。

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鴨肉たたき
うま味凝縮の鴨肉がたっぷり盛られています。

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ウナギの丑の日の近くだったからか
ウナギ冷かけそうめん

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爽やかなそうめんの風味とウナギ、美味しかったですよ。

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あん肝
濃厚でまったりとした味。良い肴となりました。

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別の日に行った時のメニュー

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鶏モモ南蛮タルタルガーリックスパ
ボリュームたっぷり。
それぞれの味が合わさっていて、これまた旨し。

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マグロ刺身
切り身分厚い。

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赤星瓶ビール中瓶

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夏の季節は鱧ですよね。淡路産はもタタキ。
メニューにあれば食べたくなる。

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有頭海老南蛮タルタル
大きな海老がしっかり盛られています。

一品一品に満足が得られる。美味しい料理でした。
もちろんお酒もね。
ごちそう様でした。

おススメのお店です。
ぜひ。




関連ランキング:立ち飲み居酒屋・バー | 大正駅ドーム前駅ドーム前千代崎駅


Theme: 立ち呑み/立ち飲み
Genre: グルメ

小洞天 (ショウドウテン) 大阪・難波千日前 ご主人の優しさが伝わる一杯のラーメン

呑んだ後にラーメンで〆。
実は、あまりしないんですよね。
だって、飲みながら食うタイプなのでww

ここのラーメンは、飲む飲まないに関係なく
食べてほしい一杯です。

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「小洞天 (ショウドウテン) 」さん。

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千日前、相合橋筋商店街の中間位の筋にある千寿ビルの1階にあります。
昭和46年(1971年)から営業されている老舗のラーメン店。

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メニューです。
ラーメン(ワンタン、チャーシュー麺)と餃子があります。
付近の酔客はもちろん、吉本芸人の方々もここのお店のご常連は多いです。

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ワンタンが好きなので。ワンタン麺を。
スープはすっきりした色している塩ラーメンです。

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ワンタンをあっさりしたスープとともにいただく。
至福のひととき。

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麺は細目。
やや柔らかな仕上がりで出されます。
これが胃にやさしく届いて良いんですよね。

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別の日にチャーシュー麺を。
あっさり味のチャーシューが旨くてたっぷり食べたいと思ったから。
飲んでいないシラフの時に、しっかりと味わいたかったのでww

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大きめのあっさりしたチャーシューが器いっぱいに広がっていました。
チャーシューもスープに合ったあっさりした味で美味しかったです。
こってり系がお好きな方は物足りなさがあるかもわりませんが、
ニンニク等薬味で味変を楽しんでもらえればと思います。

ご主人お一人で営業されていて、夜12時までの営業と掲示されていました。
いつまでも食べたい一杯ですね。

ごちそう様でした。




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