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つけそば maren 大阪・京橋 和食ベースの新しい麺スタイルが楽しめます。
お昼です。前からに気になっていました、お店へ。KIKI京橋の1階に、今春オープンされた「つけそば maren」さん。店内は、ラーメン屋さんというより外国によくあるカフェのようなヌードルショップな雰囲気。「和食屋による極上つけそば」と書いてあります。お出汁期待できそうです。店頭のタッチパネル型券売機で料理を選択し発券精算します。操作に慣れないと戸惑うかも。スマホ使いが上手そうな若い女性達も操作に戸惑ってはった...

二両半京橋店 大阪・京橋 ラーメンを食べたい時に食べられる。これ貴重です。
何かと時間に追われている気がします。(僕だけ??)JR京橋駅を出てすぐ、グランシャートさん、京橋うどんさん隣にラーメン専門店の「二両半京橋店」さんが、2021年6月28日新規開店されましたので、早速。一番嬉しいのが、昼11時から深夜3時までの営業。食べたい時、食べられるのは、ありがたいし、貴重だと思います。ランチメニューです。11時オープンから18時までご提供。ランチタイムが長くて良いな。昼食の時間が不規則な人間...

立ち呑み 庶民 大阪駅前第三ビル店  大阪・梅田 あの庶民さんの新店が第三ビルにも。
梅雨の季節。苦手です。蒸し暑いし、雨降るし(当たり前)真夏に向け降ってもらわないと困るが、降り過ぎはもっと困ります。これから、梅雨末期の大雨時期。皆さま、お安全に。とある蒸し暑い休みの日。朝からバタバタしながらも、この日の予定が終わりホッと一息。冷たいビールが飲みたくなりまして、立ち呑み「庶民」さんが大阪駅前第三ビル地下2階に新規オープンされているのを発見。既に、四条大宮、京橋、天満、大阪駅前第二...

つけそば maren 大阪・京橋 和食ベースの新しい麺スタイルが楽しめます。

お昼です。
前からに気になっていました、お店へ。

9-IMG_3578.jpg
KIKI京橋の1階に、今春オープンされた
「つけそば maren」さん。
店内は、ラーメン屋さんというより
外国によくあるカフェのようなヌードルショップな雰囲気。
「和食屋による極上つけそば」と書いてあります。
お出汁期待できそうです。

店頭のタッチパネル型券売機で料理を選択し発券精算します。
操作に慣れないと戸惑うかも。
スマホ使いが上手そうな
若い女性達も操作に戸惑ってはったから
僕だけじゃないとちょっと安心しました(笑)

9-IMG_4106.jpg
丹波黒どりと杉桶仕込み醤油の昆布水つけそば
魚介鶏白湯と杉桶仕込み醤油の昆布水つけそば
丹波黒どりの塩そばしそオイル添え
魚介白湯そば
つけめん2種類と汁麺2種類がメインメニュー。

1-IMG_4082.jpg
お品書きです。

1-IMG_3560.jpg
お店の料理へのこだわり書き。
どんなものが出されるのか楽しみになってきます。

2-IMG_3561.jpg
塩そばをお願いしました。
汁麺が食べたい気分でしたので。

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カウンターの席はアクリル板で仕切られており
お箸やレンゲはセット済。
カフェのような洒落た雰囲気だけでなく
こういうところもキッチリ。
それでか、若い女性のお客さんも多い感じです。

6-IMG_3571.jpg
丹波黒どり塩そばです。出雲卵の煮玉子と。

8-IMG_3575.jpg
丸鶏から取られた出汁には、うま味があって美味しいです。

7-IMG_3573.jpg
麺は中細ストレート。
喉ごし良かったです。

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しそオイル。食べ進めたのちの味変に。

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ランチタイムは、ご飯モノが(白米、椎茸丼、出雲卵かけごはん)割引に。
そこで椎茸丼を。
和風かと思ったが、ソテーされた洋風椎茸が
ご飯に盛られていた。ボリュームもあり美味い。

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別の日には、看板メニューのつけそば
丹波黒どりと杉桶仕込み醤油の昆布水つけそばをお願いしてみました。

3-IMG_4085.jpg
昆布水に盛られた麺と具材がきれい、香りも立って
食欲をそそってくれます。

4-IMG_4092.jpg
麺にコシがあって良いですね。
最初、添えられた藻塩・山葵で麺をお楽しみ下さいと。
和そばのような楽しみ方ですね。

5-IMG_4094.jpg
つけ汁
ブレンドしたしょう油に丸鶏の出汁、そして、羅臼昆布、椎茸、カキのエキス入り。
酸味も感じさせる、和食ならではの味わい。

6-IMG_4095.jpg
つゆにつけると麺がしなやかに。

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ご飯モノは、しらす丼をオーダー。
前回来た時に、気になったので。

3-IMG_4101.jpg
しらすがご飯とよく合います。

8-IMG_4103.jpg
テーブルには、
黒胡椒・山椒・煮干し酢・醤油タレが添えられており、
自分好みの味でも楽しめます。

久しぶりにワクワクさせてくれた麺屋さんでした。
他のメニューもぜひチャレンジしに行こうと思います。
おススメのお店です。

ご馳走様でした。




関連ランキング:ラーメン | 京橋駅大阪城北詰駅大阪ビジネスパーク駅

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Theme: ラーメン
Genre: グルメ

二両半京橋店 大阪・京橋 ラーメンを食べたい時に食べられる。これ貴重です。

何かと時間に追われている気がします。(僕だけ??)

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JR京橋駅を出てすぐ、グランシャートさん、京橋うどんさん隣に
ラーメン専門店の「二両半京橋店」さんが、2021年6月28日新規開店されましたので、早速。
一番嬉しいのが、昼11時から深夜3時までの営業。
食べたい時、食べられるのは、ありがたいし、貴重だと思います。

1-IMG_3939.jpg
ランチメニューです。
11時オープンから18時までご提供。
ランチタイムが長くて良いな。
昼食の時間が不規則な人間なので、これは嬉しいですね。

2-IMG_3942.jpg
ラーメン、各種メニュー。
しょうゆ味の他に、味噌味、塩味もあり。

3-IMG_3944.jpg
一階は、カウンター席、二階に、テーブル席が3つあります。

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注文は、ランチメニューから
しょうゆ味ラーメン並サイズと焼飯小サイズセットの
半チャン焼飯定食880円を。

しばらく待つと、しょうゆ味ラーメン並サイズから着丼。
ラーメンのスープは、豚骨風味のあっさりしたしょうゆ味。
コクがあり、また懐かしさも感じる、週に何度でも食べられる
飽きが来ない、ほっとさせてくれるお味です。
チャーシューの量も多で嬉しい。

7-IMG_3953.jpg
麺は、中細ストレート。
喉ごしが良いですね。ちょい固めな茹で加減で僕好み。

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ランチセットに、ちょっとだけlキムチ付いてきます。

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焼飯小サイズです。

8-IMG_3955.jpg
見た目、しっとりしているのかと思ったら
お米一粒一粒がパラっと炒め上がっていて
美味しいです。
焼飯を単品でも頼みたいと思った位。

賑やかな京橋駅前に、また新しい良いお店ができましたね。
お昼でも夜でも、また飲んだ後の〆の一杯でも楽しませてくれそうです。

ご馳走様でした。



関連ランキング:ラーメン | 京橋駅大阪ビジネスパーク駅大阪城北詰駅


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Genre: グルメ

立ち呑み 庶民 大阪駅前第三ビル店  大阪・梅田 あの庶民さんの新店が第三ビルにも。

梅雨の季節。
苦手です。蒸し暑いし、雨降るし(当たり前)
真夏に向け降ってもらわないと困るが、降り過ぎはもっと困ります。
これから、梅雨末期の大雨時期。
皆さま、お安全に。

とある蒸し暑い休みの日。
朝からバタバタしながらも、この日の予定が終わりホッと一息。
冷たいビールが飲みたくなりまして、

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立ち呑み「庶民」さんが
大阪駅前第三ビル地下2階に新規オープンされているのを発見。
既に、四条大宮、京橋、天満、大阪駅前第二ビルでも展開されており
いずれのお店も、酒、肴ともにびっくりコスパと美味しさで人気です。

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緊急事態宣言明けの営業再スタートのようですね。
ホンマお店は、公から対策や要求をいろいろされて大変やと思います。
☆営業時間は、まん延防止等重点措置要請期間中のものです。
 今後、解除や規制強化で変更の可能性があります。


お店の近くにには、うどん棒さんや洋食のぶどう亭さんらがあります
第三ビルの人気エリアですね。ランチも夜呑みも楽しそう。
この通りのお店らが、仕事場の近くに移ってくれないかな(笑)
もっと、やる気がでるかもよ。。。(汗)

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キリンラガー大瓶350円とマグロの刺身(400円??)をお願いします。
冷たいビールが身に沁みます。マグロも濃厚で美味しい。

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アラ煮150円。お豆腐に出汁が良く馴染んでいて旨し。

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お持ち帰りができる料理もあるんですね。
家呑み需要にも対応されています。

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飲み物は、キリン一番搾り生中、ハイボールが250円、ラガー大瓶350円、焼酎200円等
ツマミ類も、おでん3種盛り100円やマグロユッケ250円等
一品100円から楽しめるセンベロ呑みの聖地です。庶民さんは(笑)

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マグロユッケ。
これもゴマ油の風味があって美味しかったです。
大瓶ビール、もう1本頼んじゃった(笑)

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揚げウインナーも太さがあり、食べ応え充分。
さらに、ビールの消費が増えそう。

久しぶりに庶民さん系列のお店に伺いましたが
驚愕のコスパ、それなのに満足過ぎる美味しさと
アットホームな対応。ホンマに堪能させていただきました。

おススメのお店です。
ご馳走様でした。




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